Preço do boi gordo opera em alta no mês de fevereiro
O mês de fevereiro fechou com alta de quase 2% no preço de comercialização do boi gordo, tendo aumento considerável nos últimos dias do mês. Com a alta do preço, os animais alcançaram o valor de R$ 203,00 no indicador Cepea/B3. Os dados são do Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea).
A alta de 1,93% deixou o indicador mensal no valor de R$ 196,78. Se comparado com o fevereiro de 2019, o aumento foi de 23% no preço de comercialização. A alta nos preços acontece pela oferta reduzida de animais para abate, além disso, ocorreu o aumento da demanda interna devido ao feriado de carnaval, período em que aumenta a comercialização da proteína animal.
EXPORTAÇÕES
Até a primeira quinzena de fevereiro, as exportações de carne renderam quase US$ 400 milhões de dólares, com uma marca de 88,3 mil toneladas exportadas.
Em relação ao mesmo período de janeiro, houve um crescimento de 1,5% no valor médio diário (US$ 26,6 milhões/dia/fevereiro). Na comparação com janeiro de 2019, houve um ganho de 22,7% no valor médio diário, crescimento de 2% na quantidade média diária e ganho de 20,3% no preço médio. As informações são do Ministério da Indústria, Comércio e Serviços e foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior.
Ainda em fevereiro, a ministra da Agricultura, Teresa Cristina, anunciou a abertura do mercado norte americano para receber carne in natura do Brasil. Em 2017 foi a primeira vez em que o mercado dos Estados Unidos foi aberto para o produto brasileiro, porém logo um embargo surgiu decorrente a abscessos encontrados no produto causados por conta da vacina contra a febre aftosa.
Texto: Rodolfo Salloum
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