Gaúchos não terão a “Taxa do frio” a partir de 2022
Pecuaristas e a indústria frigorífica do Rio Grande do Sul fizeram um acordo, na última semana, para acabar definitivamente com a chamada “taxa do frio”. Essa taxa é cobrada pela indústria quando é feita a venda de bovinos para o abate no Estado, e desconta 2% do peso da carcaça a cada bovino abatido, ela é referente à perda pelo resfriamento da carne. Hoje o cálculo é de um prejuízo anual para os pecuaristas de R$ 120 milhões.
O acordo será celebrado pela Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) e o Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado do Rio Grande do Sul (Sicadergs) na próxima semana, e com ele a taxa deve ser extinta em um ano, a partir do dia 8 de março de 2022.
Também deve ser feito um período de transição, e em agosto deste ano serão iniciados alguns negócios sem o pagamento da taxa do frio, e espera-se com a supressão atrair mais abates no Estado.
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