Recuperação de pastagem torna pecuária mais sustentável e rentável
A pecuária pode ter resultados mais sustentáveis. É o que prova um estudo da Embrapa Pecuária Sudeste (SP). A pesquisa aponta que a recuperação de pastagens e a intensificação da produção de bovinos em áreas degradadas melhoram o sequestro de carbono.
O estudo concluiu que o sistema de média lotação, como o de 3,3 unidades animais por hectare, ocupado em uma área de pastagem degradada, foi capaz de neutralizar as emissões de gases de efeito estufa de bovinos e ainda gerar créditos de carbono correspondentes ao produzido por seis árvores de eucalipto. Assinada por oito pesquisadores, cinco deles da Embrapa Pecuária Sudeste, a pesquisa foi publicada na revista britânica “Animal”, da Universidade de Cambridge, na Inglaterra.
A área escolhida para a aferição foi de Mata Atlântica, considerada uma das mais impactadas pelas ações do homem sobre o ambiente, não só pelo seu histórico de degradação, como também por se localizar em região com crescente crescimento urbano. Nestas áreas, antes degradadas, depois de terem o pasto recuperado, foi possível intensificar a produção de bovinos, aumentar o sequestro de carbono e mitigar as emissões de gases de efeito estufa. Sem contar a capacidade de criar o efeito poupa-terra.
O foco fundamental da pesquisa foi contribuir para a competitividade e sustentabilidade da pecuária brasileira por meio do planejamento, desenvolvimento e organização de dados. Os pesquisadores levaram em conta a dinâmica de gases de efeito estufa em quatro níveis de intensificação – desde as pastagens degradadas até as pastagens altamente intensificadas e irrigadas. A ideia é incentivar políticas públicas e possibilitar alternativas de uma produção mais sustentável.
As pastagens degradadas são consideradas um sério problema ambiental. Primeiro porque apresentam um balanço de carbono desfavorável. Além das emissões dos animais, também ocorrem emissões do solo, provenientes da decomposição e perda da matéria orgânica das áreas em processo de degradação.
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