Primeiro contêiner de carne bovina carbono neutro segue para Suiça
O frigorífico Minerva Global Foods exportou o primeiro contêiner de carne bovina carbono neutro para a Suíça, o aconteceu a partir das operações no Uruguai. O anúncio foi feito na última terça-feira (12), pelo Head de Relações com Investidores da companhia, Danilo Cabrera, em uma live pelo canal Bastter, no Twitch.
Ele explicou que a carne foi certificada por uma instituição independente europeia, que tem três escopos de avaliação de carbono, e confirmou que ele foi neutralizado no processo da empresa e também na exportação. O que agregou muito na valorização da carne, além de garantir uma produção pecuária sustentável.
“Ela (sustentabilidade) também tem uma sinergia muito grande com a estratégia comercial, porque cada vez mais, países com capacidade de renda estão dispostos a pagar um ‘prêmio’ e a pagar mais caro por produtos deste tipo, o que nos dá uma oportunidade de maximizar nossa rentabilidade”, ponderou o executivo.
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