Abate de bovinos voltou a subir no país ao crescer 7,5% em 2022
O abate de bovinos voltou a subir no país ao crescer 7,5% em 2022, isso após dois anos seguidos em queda, chegando a 29,80 milhões de cabeças. Os dados são da Estatística da Produção Pecuária, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
No quarto trimestre do ano passado, o abate de bovinos aumentou 7,7% em relação ao mesmo período de 2021, com 7,495 milhões de cabeças.
Ainda segundo o IBGE, em todos os meses de 2022 os abates aumentaram. No caso do frango houve uma queda, fez um total de 6,11 bilhões de aves em 2022, o equivalente a apenas 1,26 milhão de aves a menos. Uma queda pequena, já que este resultado é o segundo maior de toda a série histórica da pesquisa, que começou no ano de 1997.
A produção de ovos de galinha também aumentou e no quarto trimestre a produção brasileira chegou a 1,04 bilhão de dúzias, um recorde para o período e 3,4% superior ao volume do quarto trimestre de 2021.
A compra de couro pelos curtumes subiu 5,4% no quarto trimestre com 7,62 milhões de peças. A Pesquisa Trimestral do Couro investiga os curtumes que efetuam curtimento de pelo menos 5 mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano.
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